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煮饺子面的做法
2023-01-25
美食烹饪
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ღ山有木兮࿐
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1. 准备好面粉和调料:将500克面粉倒入容器中,加入适量的温水,搅拌成面团;准备好调料:将100克猪肉、50克胡萝卜、50克韭菜切成小丁,加盐、味精、料酒、姜末各适量。2. 做馅料:..
1. 准备好面粉和调料:将500克面粉倒入容器中,加入适量的温水,搅拌成面团;准备好调料:将100克猪肉、50克胡萝卜、50克韭菜切成小丁,加盐、味精、料酒、姜末各适量。
2. 做馅料:将切好的猪肉丁放入容器中,加盐、味精、料酒混合均匀。然后加上胡萝卜丁和韭菜丁混合均匀。
3. 将馅料包裹在面团上形成小球体。用手在小球体上画出皱纹来装饰。
4. 用大勺将水开到开水大小,然后将小球体一一地放进去,待水再度开时捞出来即可食用了
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