一、准备材料：

1、糯米200克；
2、鲜奶250克；
3、砂糖50克；
4、椰子汁100克。
二、做法：
1. 将鲜奶和砂糖加入锅中，用小火加热至溶解即可。
2. 将糯米洗净后加入到锅中，用小火将它们一起焖20分钟左右。
3. 焖好的水米放凉后再加上椰子汁半杯，用勺子将它们搅匀即可。
4. 把水米和椰子浆倒在一个干净的盘子里并摊平表面。
5. 放进冰箱里冷藏2小时左右即可食用。