1.准备食材：土豆粉200克、青椒50克、玉米1个、胡萝卜50克。

2.将青椒和胡萝卜切成小丁，玉米剥去外皮，切成小片。

3.将土豆粉加水混合均匀，再加入一勺盐和一勺料酒，把它们混合均匀。

4.将锅里的油烧开后，倒入土豆粉中的材料，大火快速的用勺子不断的反复地将这些材料放进去焗制3-5分钟左右。

5.最后加上少量的生抽、老抽以及盐调味即可。