1.首先，将猪肉切成薄片，加入少许盐、胡椒粉和料酒，抓匀后放置备用。

2.取一个大碗中，加入面粉、盐和水，搅拌均匀后形成面团。

3.将面团分割成小份（可根据所要的大小进行分割），然后用手将它们分别压成圆形皮。

4.在皮上放上适量的奶油、火腿片和烤过的瘦肉末。

5.然后再用手将皮夹住里面的材料。最后用勺子在包子表面上留出几个小气孔即可。
6.将奶油火腿片包子依次装入平底锅中（不要加水即可）,中小火加盖焖10-15分钟即可