7寸戚风蛋糕的做法

2023-01-09 美食烹饪 968565次阅读 ღ你想让我挖坑࿐
最佳答案一、材料准备:1.鸡蛋4个,糖80克,低筋面粉150克,植物油50克。2.芒果2个,柠檬1个。二、做法步骤:1.将鸡蛋打散,加入糖搅打均匀成发泡状。 2.将低筋面粉过一遍筛子后加入到发..
7寸戚风蛋糕的做法
一、材料准备:

1.鸡蛋4个,糖80克,低筋面粉150克,植物油50克。
2.芒果2个,柠檬1个。
二、做法步骤:

1.将鸡蛋打散,加入糖搅打均匀成发泡状。
2.将低筋面粉过一遍筛子后加入到发泡的蛋里中用刮刀搅拌均匀。
3.再加入50g的食用植物油中将前面的材料和成团即可。
4.然后就是将这个团分割成2份(大小不要有太大差异) 将一份团留在原来的盘子里头,而另一份团要在原来的盘子里头加上少许橘黄色食用色素(如:胭脂) 混合均匀即可;
5.然后再准备好适量的水,将橘黄色团浸泡在水里10-15min.(这样就会有很好看的橘黄色) 之后再将浸泡好了的橘黄团也分割成两份(大小不要有太大差异) 之后都留在原来盘子里;
6.然后准备好7寸戚风形底,将原味团压平敷在7寸当中,再上方敷上橘味团; 最后装上装修所需要的装修材料即可(如: 水牛乳心、 芒果片、 戚风衬底....); 最后将7寸戚风送入180度左右20-25min.(根据实情考试) 就能实时享用到7寸戚风了!
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