一、准备材料：

1、藕圆500克；
2、水适量；
3、盐1小勺。
二、做法步骤：
1.将藕圆洗净，放入清水中焯烫5分钟左右；
2.将焯好的藕圆放入大锅中，加入适量的水和少许盐煮开后转小火继续煮15分钟左右；
3.待藕圆变软后即可出锅装盘食用。