一、准备材料：

1.金枪鱼片200克；2.紫菜2片；3.鸡蛋1个；4.米饭500克。

二、制作步骤：

1.将金枪鱼片洗净后切成小块备用。
2.将紫菜放入开水中焯烫5分钟左右，然后冲凉备用。
3.将米饭加入适量的水中焖煮15分钟左右，取出备用。
4.将上述材料放入平底锅中加入适量的盐和味精混合均匀即可。