一、准备材料：

1.羊肉500克；
2.白菜200克；
3.面粉1000克；
4.盐5克；
5.味精2克；
6.香油20克。 二、做法步骤：
1.将羊肉切成小块后加盐、味精和香油混合搅拌均匀。
2.将白菜去根切成小末备用。
3.将面粉加水适量放在一个大盆中用勺子不断的搅拌成团即可。
4.取一部分团来分割成小球形实物,然后用打弄地平整,再用手快速的将它们压扁,再取适量的馅料装进去,再包裹好即可。
5.将包好的饺子依次丢进开水中焖10-15分钟即可出锅享用。