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糖糕的做法
2022-12-22
美食烹饪
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糖糕是一道很受欢迎的传统小吃,做法也很简单,下面介绍一下如何制作糖糕。1. 准备食材:大豆淀粉150克、鸡蛋2只、椰子牛奶200ml、冰糖100克、椰子油50克。2. 先将大豆淀粉和鸡..
糖糕是一道很受欢迎的传统小吃,做法也很简单,下面介绍一下如何制作糖糕。
1. 准备食材:大豆淀粉150克、鸡蛋2只、椰子牛奶200ml、冰糖100克、椰子油50克。
2. 先将大豆淀粉和鸡蛋打成泡沫。
3. 热锅中加入适量的椰子牛奶,将冰糖加入并搅匀。
4. 加入打成的泡沫,用小火不断的用勺子快速地将内容物打成浆。
5. 加入适量的椰子油,再用勺子快速地将内容物打成浆。
6. 把浆倒进一个平底锅中,用中小时加大时摇动锅直到表面出来一层皮即可出锅装盘。
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