1. 烧烤松树伞蘑菇：

将松树伞蘑菇洗净，切成片，然后放入一个大碗中，加入适量盐、黑胡椒、料酒、姜末和橄榄油，把它们充分混合。然后将它们装在烤盘上，用中火在烤箱中进行15-20分钟的烹饪即可。

2. 炸松树伞蘑菇：

将松树伞蘑菇用水冲洗干净后切片备用。然后取一个大的容器中加入少量的盐、胡椒、料酒和生姜末，将松树伞蘑菇片浸泡于此中10-15分钟。之后取出多余的水份再加入少量的开水使之成为浓郁的浆料。最后再将浆料裹在松栱伞蘭牛上即可进行炸製。