1. 准备好所需材料：新鲜的竹笋、清水、盐、油。

2. 竹笋削皮，去掉外皮和内芯，然后切成小块。

3. 用清水将竹笋浸泡20分钟左右，以去除其中的泥土和杂质。

4. 将竹笋加入一小碗中，加入适量的盐和油，用手将其混合均匀。

5. 把竹笋装在一个干净的容器里；用大量的开水将它们浸泡10-15分钟左右。

6. 把浸泡过的竹笋放在干净平整的盘子上；用微波炉加热2-3分钟即可食用。