发面饼的做法大全

2023-02-13 美食烹饪 371763次阅读 ღ明月1号线࿐
最佳答案一、准备材料:1. 面粉250克;2. 生抽15克;3. 清水150克;4. 白糖20克;5. 食用油20克。二、做法步骤:1. 将面粉放在平底锅中加入生抽、白糖和食用油,然后加少许的..
发面饼的做法大全
一、准备材料:

1. 面粉250克;2. 生抽15克;3. 清水150克;4. 白糖20克;5. 食用油20克。

二、做法步骤:

1. 将面粉放在平底锅中加入生抽、白糖和食用油,然后加少许的水调成软而不易裂开的面团。
2. 将面团分割成小块,然后用手将它们分别压扁和擀成圆片。
3. 将圆片依次用叉子从中间处卷起来形成发面团。
4. 将发好的面团依次装入平底锅中加适量的水(要注意水量不能过多以避免发不开或者发得过大而无法散开)。
5. 用中小火将发好的面团煮至表皮有微微裂隙时即可出锅装盘即食。
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