1. 首先，将叻沙调料放入一个容器中，加入适量的糖、盐、辣椒粉和香料，用勺子将这些调料混合均匀。
2. 然后，准备一小碗水，将上面的叻沙调料倒入水中，再用勺子将它们搅拌均匀。
3. 接下来，准备一大碗水并加入适量的盐。然后将前面的叻沙调味料浸泡在盐水中半小时左右。
4. 最后，将浸泡好的叻沙调味料从盐水中取出来，用干净的布或手巾将多余的水刮去即可食用。