1.准备食材：馕包肉、葱姜末、料酒、盐、味精、白胡椒粉。
2.将馕包肉切成小块，加入适量盐、味精和料酒抓匀，腌制15分钟。
3.取一只平底锅，加入适量油，将葱姜末放入并拌炒出香味。
4.将步骤2的腌好的馕包肉倒入平底锅中，大火快速翻炒2-3分钟即可。
5.再加入少量水焖一会儿即可出锅装盘；最后在上方洒上少量的胡椒粉便可享用了。