1.准备材料：海带500克、鸡蛋2个、白萝卜1根、猪肉100克、油适量。

2.将海带洗净，切成小块；鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉搅匀备用。

3.将猪肉切成小块，用料酒、生抽、老抽各一勺，加入盐和胡椒粉腌制15分钟。

4.将白萝卜去皮切片。
5.在平底锅中加入适量的油，将海带片倒入锅中略微翻炒。
6.再加入已经腌好的猪肉片一并略微翻炒。
7.然后再加入打散好的鸡蛋以及剩余的食材一并略微开大火快速焖10-15分钟即可出锅享用。