1. 将肠子放入微波炉容器中，加入适量的水；

2. 将容器放入微波炉内，以高火加热5-7分钟；

3. 取出容器，将肠子取出放在盘子上，用一勺芝麻油、盐、料酒、胡椒粉、姜末和大葱末勾兑成调料浇在肠子上；

4. 将装有调料的肠子重新放回微波炉内以中火加热3-4分钟即可。