1.准备材料：芥兰、虾酱、青蒜、红椒粉、盐。

2.将芥兰洗净，切成小块，备用。

3.将青蒜切碎，红椒粉加入少量水中打成浆备用。

4.将一勺油倒入平底锅中，加入青蒜和红椒浆，大火快速的连续的翻动几下。

5.然后加入适量的盐和虾酱，再快速的连续的翻动几下。

6.最后将切好的芥兰一口气倒入平底锅中（注意不要过量哦~)大火快速的连续的反复地旋风式地进行搅拌即可上盘即食~