1. 准备好所有食材：海麻虾、洋葱、蒜头、料酒、生抽、糖粉。

2. 将海麻虾去壳，用清水冲洗干净，然后放入盐水中浸泡10分钟左右。

3. 热锅，倒入适量的食用油，将切好的洋葱和蒜头爆香。

4. 把海麻虾丢进去，加入料酒、生抽和糖粉，小火焖10分钟左右即可出锅。