一、材料准备

1.老干妈：150克；
2.蒜米：50克；
3.花椒粉：15克；
4.十三香：5克；
5.香叶、桂皮各10克。
6.食用油适量。
7.盐适量。

二、做法步骤
1.将老干妈放在碗中加入少许盐和水抓匀备用。
2.将蒜米切成末备用。
3.锅中加入食用油，将老干妈和花椒粉、十三香、香叶、桂皮一起翻炒出香味后加入前一步准备的蒜末再略微翻炒几下即可出锅装盘装盆即可享用。