小米粥的做法

2023-02-20 美食烹饪 194681次阅读 ღ砂糖就是甜啊࿐
最佳答案1. 准备食材:糯米、小米、葛根、黑芝麻。2. 将糯米洗净,放入清水中浸泡30分钟。3. 把小米和葛根淘净,用开水焯一下,再加入浸泡的糯米中。4. 将所有材料加入沸水中大火焖15分钟。..
小米粥的做法
1. 准备食材:糯米、小米、葛根、黑芝麻。

2. 将糯米洗净,放入清水中浸泡30分钟。

3. 把小米和葛根淘净,用开水焯一下,再加入浸泡的糯米中。

4. 将所有材料加入沸水中大火焖15分钟。

5. 然后将锅里的内容取出,用开水冲一遍后过滤出来。
6. 最后将过滤好的小米加入适量的盐和料酒(可以适当加入葛根或者胡萝卜片以增加口感),再用大火快速焖10分钟即可。
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