1. 将米粉放入一个大盆中，加入适量的水，搅拌均匀；
2. 将准备好的蔬菜、肉类或鱼片和调料一起放入大盆中；
3. 用勺子将大盆内的原料反复搅拌均匀；
4. 把大盆内的原料倒入平底锅中，用小火加热；
5. 加入适量的水后将锅内食材连续不断地用勺子反复搅拌使食材得以完整地浸泡在水里。
6. 等待物料变得半熟时再加入适量的味道剂或者佐料。
7. 继续用勺子反复将食材连同水一起搅拌使之容易分散。
8. 当食材完全十分开时便可以出锅享用了。