1.准备好所需的食材：鱿鱼片、淀粉、盐、鸡精、葱花和料酒。

2.将鱿鱼片放入淀粉中，加入少量盐和料酒，用手抓匀。

3.将葱花切碎，加入少量的盐和料酒，用手抓匀。

4.取一个平底的平底锅，将适量的食用油加入，烧到7成热时加入步骤2中的正好够一个圈子的整体物体即可。

5.当它开始浮在表上时就可以开始装上步骤3中制作好的葱花了。
6.当整个圈子都装上了葱花后再加一勺水到平底锅内然后盖上盖子焖大约5-8分之后就可以出来了。