1. 首先，要买棕子，可以去菜场或者花店买一些新鲜的棕子。

2. 然后，将棕子用盐水泡一下，这样可以去掉表面的灰尘和杂质。

3. 接下来，将棕子用开水煮熟，大约15分钟左右。然后再将其放入凉水中浸泡10分钟左右，使其更加松软。

4. 最后，将棕子切片或者剁成末状即可食用。