1.准备食材：糯米300克、葱2根、姜1块、油适量。

2.将糯米洗净，放入锅中加入适量的水，用中小火加热至水开后，转小火焖15分钟。

3.将葱和姜切成末，留一小部分作装饰。

4.取一大勺油，加入剩余的葱末和姜末进行爆香。

5.将焖好的糯米倒入大勺中，用勺子将它们搅匀。

6.在盘子上装盘即可食用了！