一、食材准备：

1.猪肝500克；
2.百合50克；
3.黑木耳15克；
4.枸杞子15克；
5.水300毫升。

二、做法步骤：
1.将猪肝洗净切片备用。
2.将百合洗净切片备用。
3.将黑木耳浸泡10分钟后沥干备用。
4.将枸杞子浸泡10分钟后沥干备用。
5.将猪肝片、百合片、黑木耳和枸杞子加入300ml的开水中,大火煮开,然后小火焖20分钟即可。