草莓沙冰的做法：

1. 准备好所需材料：草莓250克、糖50克、牛奶200ml、淡奶油50ml。

2. 把牛奶和糖放入锅中，用小火加热，不断搅拌，直到糖完全溶化。

3. 将草莓去皮切成小丁，加入到牛奶中一同加热。

4. 煮开后将锅从火上取下，将内容倒入容器中进行冷却。
5. 在另一个容器中加入50ml的淡奶油（如有必要可以加少量的盐或者香料作为佐料）并搅拌均匀。
6. 将步骤4中的牛奶冻浆和步骤5中的淡奶油一同连合在一起并搅拌均匀。
7. 将前面准备的冻浆装入装有水盘金字塔形样杯子金字形样杯子中然后将杯子整体装进冰箱里凝固即可食用享受味道