1、首先将乳酪放入室温的水中浸泡，约30分钟，让乳酪软化。

2、将浸泡过的乳酪放入盆中，加入少量牛奶和盐，用勺子搅拌均匀；

3、再加入一小勺橄榄油或食用植物油（可以根据个人口味选用不同种类的食用油）；

4、然后加入少量料酒或者芝士精华来增强口感。最后在所有材料中加入一小勺胡萝卜泥和一大勺切碎的葱头。

5、将所有材料都连同乳酪一起打成泥状并放在冰箱冷藏30分钟左右使之凝固即可食用。