一、材料准备：

鸡蛋2个、面粉150克、白糖50克、植物油50克、盐1小勺。

二、做法：
1. 将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。
2. 将白糖加入面粉中，再加入适量的植物油，用刀将它们切成小块。
3. 将步骤2中的材料和步骤1中的蛋液一起用打蛋器将它们打成泡沫。
4. 用勺子取出一些泡沫，在平底锅上乘少量的食用油微微加热后再将泡沫舀到平底锅上即可。
5. 翻面后再微微焦一下即可出锅装盘即可享用。