混沌馅的做法：

1. 将糯米粉、芝麻、盐和水放入容器中，用勺子将它们搅匀。

2. 热油加入到容器中，然后加入葱姜末、花生碎、香菜末、胡椒粉和鸡精，再将它们一起搅匀。

3. 将上述材料加入到一个平底锅中，小火焖5-7分钟，直到材料变得浓郁而有弹性即可。

4. 将准备好的材料装入小球形的半圆形表皮内即可。