马卡龙内馅做法：

1. 准备好一些新鲜水果，如苹果、梨、芒果等，将其切成小块。

2. 将水果与奶油、糖浆、芒果酱以及适量的糖一起加入盐水中，用勺子将其搅匀。

3. 烤箱预热到180度，将准备好的材料装入特制的法式发酵土司中。

4. 放进已经预热好的烤箱中，以180度十五分钟左右的时间来完成最后的焙製过程。