罗汉饼的做法

2022-12-16 美食烹饪 733930次阅读 ღ狗男女࿐
最佳答案罗汉饼是一道流行的中式小吃,也叫蛋卷饼、蛋糕饼、煎蛋卷或油条卷。它由五花肉、鸡蛋和胡萝卜制成,外皮是一层厚厚的煎饼皮,里面包裹着多彩的食材。其做法如下:1. 将五花肉切成小丁,加入盐、..
罗汉饼的做法
罗汉饼是一道流行的中式小吃,也叫蛋卷饼、蛋糕饼、煎蛋卷或油条卷。它由五花肉、鸡蛋和胡萝卜制成,外皮是一层厚厚的煎饼皮,里面包裹着多彩的食材。其做法如下:

1. 将五花肉切成小丁,加入盐、胡椒粉和料酒进行腌制。

2. 将胡萝卜切丁,加入盐、味精进行拌匀。

3. 用平底锅将五花肉丁略微煎一下后取出备用。

4. 用另一平底锅将胡萝卜丁略微焯水后取出备用。
5. 将牛奶加入适量的盐、味精和少量的淀粉中打散后形成牛奶浆料。
6. 将牛奶浆料倒入平底锅再加入已准备好的五花
猜你感兴趣