酸辣汤的家常做法：

1.准备食材：豆腐、木耳、干辣椒、香菜等。

2.将豆腐切成小块，木耳切片，干辣椒剁碎，香菜切丝备用。

3.将一勺油烧热后加入木耳片、干辣椒和香菜丝翻炒出香味。

4.加入适量的水开大火焖10分钟左右，再加入适量的盐和料酒及一勺生抽翻开即可。