
1. 首先,准备好所需的食材:蓝莓500克、白砂糖200克、柠檬汁50毫升。
2. 将蓝莓用水冲洗干净,然后将它们加入到一个大容器中,加入白砂糖和柠檬汁。
3. 用勺子将食材用力搅匀,直到所有的蓝莓都上了一层白糖浆。
4. 把这个容器盖上盖子,然后将它反复地旋转20-30分钟左右,使得所有的食材都能够彻底地浸泡在浆里。
5. 把这个容器从冰箱中取出来,将里面的内容装进小锅中。
6. 在小锅里加入适量的水或牛奶(可以根据个人口味选用不同的原料), 然后开始小火加热, 等待大约15-20分钟, 这样就能得到一个浓郁而带有甜味的蓝莓泥了。