一、准备食材：

1、米饭500克；
2、腊肉200克；
3、火腿50克；
4、香菇50克；
5、干贝30克；
6、枸杞子20克；
7、黄瓜100克。

二、做法步骤：

1. 将香菇用温水泡发后切片备用。
2. 腊肉切丝备用。
3. 火腿切片备用。
4. 黄瓜去皮分成小丁备用。
5. 将干贝浸泡在温水中泡发后去壳处理后也分成小丁备用。 6. 枸杞子洗净后也分成小丁备用。 7. 米饭冲洗干净后加水重新浸泡半小时左右后放进汤锅中加盖焖煮20-25分钟即可开盖倒出冷却待使用。 8. 把所有的食材都装在一个大容器中加上适量的食盐和料酒混匀即可开始上碗享受你的家常八宝饭了~