1. 酱香肉丝

材料：猪里脊肉200克、洋葱50克、姜片5克、料酒10克、生抽10克、白糖5克、盐3克。

做法：1.将猪里脊切成丝；2.用盐和料酒将切好的肉丝放在一起抓匀；3.将洋葱切成小丁；4.姜片切成末；5.在一口平底锅中加少量的油烧热后加入姜末和洋葱末，然后加入切好的肉丝和生抽以及白糖一同翻炒均匀即可。