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驴肉 做法
2023-02-12
美食烹饪
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ღ烟的味道࿐
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1. 准备好所需食材:驴肉、盐、淀粉、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜末等。2. 驴肉洗净,切成小块。3. 将切好的驴肉加入适量盐和淀粉中,拌匀。4. 将上一步的驴肉加入料酒,生抽,老抽中,再..
1. 准备好所需食材:驴肉、盐、淀粉、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜末等。
2. 驴肉洗净,切成小块。
3. 将切好的驴肉加入适量盐和淀粉中,拌匀。
4. 将上一步的驴肉加入料酒,生抽,老抽中,再加入适量的水(水量要多于料酒的总量),再将葱姜蒜末加入进去。
5. 用大火将上一步的材料烧开后再用小火焖30分钟左右即可。
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