一、准备材料：

1. 高筋面粉500克；
2. 细砂糖150克；
3. 牛油100克；
4. 橙子皮50克；
5. 香草精少许。
二、制作步骤：
1. 将牛油放入容器中加热融化，然后加入橙子皮和香草精搅拌均匀。
2. 将面粉和糖一起过筛到另一个容器中。
3. 把牛油的橙子皮香料混合物加入到干材料中,用打发器打发成无大块的团体。
4. 把团体用保鲜膜裹好,然后冷冻10分钟左右,以便于下一步的剪切工作。
5. 将冷冻后的团体取出,将原本整体的团体剪切成小圆形,并放在已备好的焗盘上。
6. 将连在一起的小圆形用物球端子将它们隔开,使它们看上去有端庄感。
7. 然后将连在一起的小圆形送进焗盘中,用180度Celsius焗15-20分钟即可出炉享用!