1.银杏果洗净，去皮，切片备用。
2.烧开一锅水，将银杏果片加入煮5分钟左右，直至变软。
3.将煮好的银杏果片捞出，用冷水过凉后备用。
4.取一小碗，倒入适量蜂蜜、料酒、生抽、老抽和味精。
5.将步骤4中的调料加入少量水中，大火烧开后倒入步骤3中的凉好的银杏果片中即可食用了。