1. 准备好面团和馅料：将适量的面粉、清水、糖、盐混合拌匀，用手揉成光滑的面团；将适量的肉末、葱姜蒜末、料酒、盐等调味料加入到一起即可。

2. 馅料包入：将面团分割成小圆球，然后用手捏成小圆皮，再将馅料填入圆皮中。

3. 快速冻结：将装有馅料的包子快速冻结即可。一般情况下可以在20-30分钟左右完成快速冻结过程。

4. 烹制出来即可食用：将快速冻结的包子从冰库中取出来，然后加入少量水倒入平底锅中加热即可食用了。