一、准备食材：面粉、腊肉、洋葱、姜片。

二、面粉加入适量的温水，搅拌均匀，做成面团。

三、将面团分割成小份，用手将小份的面团擀成圆皮。

四、在圆皮上放入适量的腊肉，加入切碎的洋葱和姜片。

五、将包子皮卷好后，用手将表面弄平整；再用刀背将表面划出条纹。

六、将包子依次装进平底锅内（可以根据实情加入一些水令包子变得有弹性口感）然后盖上盖子中小火焖15-20分钟即可