1. 准备食材：面粉300克、白砂糖50克、植物油50克、酵母10克、盐3克。

2. 面团的制作：将面粉过筛，加入盐和酵母，然后加入植物油和一小勺的水，再加上一半的白糖。用手将所有原料快速揉成光滑的面团。

3. 放好发酵：将发好的面团分割成小份（大小要一致）,然后用手将它们轻轻地压扁,并放在平底盘里,再用保鲜膜密封,然后留在室内30分钟左右发酵。

4. 烤制: 将浦江特产“浦江大耳朵”垫在平底盘上,然后将发好的小份依此塞进去,最后用刷子将表皮上刷上适量水即可。 然后将浦江大耳朵整体送进已准备好的220℃-230℃的烤箱中,中间要不断旋转来保证整体均匀性。当表皮呈金黄色时便可以出炉了。