1. 首先，将面粉、糖粉和淡盐混合在一起，搅拌均匀。

2. 加入黄油或牛油，用刮刀将它们与干料融合在一起。

3. 加入调味料，例如巧克力片、核桃片或者小米仁等，用手将它们均匀的分布在面团中。

4. 用叉子将面团进行多次削减，使得材料中的水分充分的融合在一起。

5. 把面团压扁，用形状你想要的饼干板子压出形状。

6. 放入已预热好的烤箱内，180度C/356度F 烘焙10-15分钟即可。