一、材料准备

1. 面粉：200克；
2. 糖：30克；
3. 水淀粉：10克；
4. 盐：2克；
5. 奶油或黄油：50克。
6. 葡萄干或椰子片适量。

二、做法步骤
1. 先将面粉、水淀粉、盐和奶油或黄油一起放到容器中加少量的水,用打蛋器打发成光滑的面团;
2. 将发好的面团分割成大小相同的份数,然后用手将它们卷圆形;
3. 把卷好的面团分别放在平底锅中,加少量的水,用小火焗烤,直到表皮开始变得焦脆; 4. 烤好后可以在表皮上加上葡萄干或者是椰子片装饰。