一、原料准备

1. 蛋黄2个；
2. 细砂糖50克；
3. 植物油50克；
4. 面粉150克；
5. 少许盐。 二、制作步骤
1. 先将蛋黄和糖打发成泡沫状；
2. 加入植物油和少许盐搅匀；
3. 慢慢加入面粉并搅匀成浆，用刮板将浆压平后冷却15-20分钟；
4. 用打花机将冷却的浆打成一定厚度的圈形片来装盘子上便可食用。