一、材料准备：

面粉200克，细砂糖50克，酵母5克，盐5克，牛奶50ml，植物油50ml。

二、做法步骤：

1.将面粉、盐、细砂糖和酵母混合在一起备用。
2.将牛奶和植物油加到一起加热至60度左右。
3.将加热的牛奶液倒入上述的干料中，用刮刀或者打蛋器快速搅匀成团。
4.取出团体后在工作台上用手快速将团体弄平成厚度为1厘米左右的大圆皮。
5.然后用小勺子舀出一勺盐水(盐水为半勺盐加入100ml水) 塗在大圆皮上,再用削皮刀削成小正方形,最后再仔仔细细的削成小三角形即可。
6.然后将小三角形饼干装进不会飞散的容器中, 烘焙15-20分钟即可。