1.准备好面粉、黄油、糖粉及适量水，将其中的面粉和黄油搅拌均匀；

2.加入适量的水，搅拌成一个光滑的生面团；

3.将生面团分割成小份，用手将其擀开成薄片；

4.在薄片上均匀地刷上一层蛋清；

5.在蛋清上垫上一层花生糊并用手将其整理平整；
6.将装有花生糊的片子卷成卷形后刷上一层蛋清表面。
7.再用手工台将卷形夹心夹好后再表面刷上一遍蛋清。
8.最后将卷好的夹心食材对半剪开便可以连同表皮一同装盘享用了。