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1.准备材料：火腿、黑胡椒粉、白糖、五香粉、料酒。

2.将火腿洗净，切成片。

3.将切好的火腿片放入容器中，加入少量的水，加入适量的黑胡椒粉，五香粉和料酒。

4.将所有材料一起搅拌均匀，再加入适量的盐和少许的白糖。

5.将上述材料用保鲜膜密封好，然后冷冻2-3个小时以上。

6.取出后用平底锅中加少量植物油将其快速焗制即可食用。