一、材料准备

1、枣：500克；
2、糯米粉：200克；3、葡萄干：100克；4、芝麻：50克。

二、做法步骤

1.将枣洗净去核,然后用少量的水泡发;
2.将葡萄干切成小块,加入枣中;
3.将糯米粉加水混合成面团,然后将面团分割成小份;
4.取一个面团,在中间夹上枣子和芝麻;
5.用手将面团包裹住,形成卷的形状;
6.最后在卷子表面刷上少量的牛奶放进已热好的油中慢慢的炸;
7.待卷子表皮焦亮金黄时取出装盘即可。