1.将豆浆豆洗净，用清水浸泡半小时左右；
2.将浸泡的豆浆豆放入料理机中，加入适量的水，打成糊状；
3.将刚才研成的糊状放入锅中加入适量的水，大火烧开后转小火焖15-20分钟；
4.焖好后捞出来倒入凉开水中冲洗一下去掉表面多余的泡沫；
5.再将冲洗好的豆浆倒回锅中加入适量食用盐、味精以及一些佐料如姜片、大葱片、胡椒粉、五香粉之外加上适量的橄榄油即可。