日式拉面的做法：

1. 准备好所需材料：拉面粉、水、葱花、姜片、猪油和其他你想加的调料。

2. 用一大碗将水和拉面粉混合在一起，用勺子不断搅拌，直到成为光滑的面团。

3. 把面团分割成小份，并把它们压扁。然后用口蘑或者手将它们分割成条状。

4. 将水开在一个大锅里，加入你想要的调料(如姜片、葱末)；然后将分割好的条状拉面加入进去。

5. 煮大约3-4分钟左右；当它变得松散时即可关闭火。
6. 最后加上你想要的佐料(如海带丝)和调味料(如盐)即可享用。